ああ、インド暮らしの日々。　第１１６号
　
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        　　ああ、インド暮らしの日々・第116号
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　野菜バーガー、プラスα。

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つい先日、いつもお世話になってるインド人Ｓ氏のワイフ＆
Ｓ氏のブラザーのワイフとともに、アーユルヴェーダ研究所の展示会
に行って来ました。
そのもようは有料メルマガの方にゆずるとして、

展示会が終わった後、私は一人リキシャにのり、
仕事に使う文房具を買いに行ったのでした。

その文具店の近くに、ちょうど大豆製品専門の食品やさんがあるの
で、展示会で階段を上ったり降りたりして疲れた体に栄養を補給
しようと、冷えた豆乳を飲みにその店へ。

ほどよく冷えた豆乳を、ぐびっ。

うーん、これでタンパク質補給はバッチリね！
とひとり心の中でつぶやきながら、
店のお兄ちゃんにお勘定をわたす。

カウンターをみると、ドーナツやら、アップルパイやら、野菜バーガー
やらがずらりと並んでいて、
ふっくらしてボリュームありげな野菜バーガーが目に入り、
なかなかおいしそうだったので、今日のお昼ご飯にしようと
一つ注文。

家に帰ってから、さっそく包みをひらいてパクっ。

見た目につられて買ってみたものの、まあ、味はイマイチ。
もちろんチリ入り。

まあ、たまにはこんな野菜バーガーもいいわね、と思い
食べつづけていると、何やら歯に何かがあたり、ガリっという音が。

んんん？

野菜バーガーを開いて、具をよく見てみると、
卵の殻が入っているではないか。

わーお、卵の殻入りだぁ。
カルシウムばっちりだね！

「ちゃんととれよ。卵の殻くらい。」（額に青スジ）


      　　　　　                              《続く》

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      発行者：村上アニーシャ
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